應該沒有不喜歡韓式炸雞的人吧~!?這篇小編要介紹的是韓國美食節目<周三美食匯>裡所介紹的七家美味炸雞店哦!
1.雞熱社
位於首爾鐘路的雞熱社可堪稱為韓式炸雞界的強者!
不僅僅是周三美食匯上介紹過的,其他節目也曾經介紹過~
三十年來只用原味炸雞就能定勝負的店家
將油全抽掉的原味炸雞與薯條一起出來~
因為總是很多人,排隊候位是很正常的哦
如果是周末去店裡吃的話,沒有二次點餐的機會,只能點一次而已哦!
地址:서울시 종로구 부암동 258-3
營業時間:12:00-23:30/周一公休
2.雷鬼炸雞
位於弘大的雷鬼炸雞是一間放著雷鬼風音樂的特色美食店~
最最最為代表的口味是獨特的咖哩味炸雞哦!
雖然意點也不精緻粗糙,但咖哩的香味可說是一絕的~
是老闆研發的所以麵衣和肉合而為一使炸雞更加好吃
而且使用的非為一般的調味咖哩而是老闆親自調味的所以味道很獨特~
絕對是炸雞啤酒狂熱飯必去的炸雞店!
地址:서울시 마포구 동교동 147-19
營業時間:17:00-02:00
3.梨水炸雞
位於首爾瑞草區的梨水炸雞是一間堅持使用傳統方式調理的炸雞店!
最有名的是用整隻雞去炸的"鐵鍋新鮮炸雞"~
每天使用新的油,所以大家可以吃的放心~而且堅持只使用韓國土產雞呢!
酥脆的麵衣,濕潤的肉質是你來韓國不可錯過的美味炸雞哦!
地址:서울시 서초구 방배동 425-1
營業時間:14:00-01:00
4.明洞營養中心
位於首爾明洞的明洞營養中心是從1960年代
就一直開到現在的人蔘雞湯、炸雞的專門店!
因位超級有人氣,現在連鎖店已經開的嚇嚇叫了
而他們家的炸雞是沒有一點麵衣,只沾一點鹽就下去烤的調理方式
完全沒有一點油脂,外面的皮酥脆,裡面肉質多汁!
味道有點淡薄,卻又香氣十足~
對於喜歡吃炸雞的朋友可能有點生疏,
也可能不合胃口,可以參考一下再去哦!
地址:서울시 중구 충무로 1가 25-32
營業時間:10:30-22:00/節日當天休假
5.盤浦炸雞
位於首爾新盤浦路的盤浦炸雞是韓國已故的文學評論家"金炫"常光顧的炸雞店!
不只是在周三美食匯出現過,也在其他節目上被介紹過~
因為味道就是以前韓式炸雞的味道,是一道讓許多韓國人想起從前的美食!
將整隻雞電烤過後,再將蒜頭泥、胡椒粉、鹽巴所調成的醬料塗滿整隻雞,
最後再放進烤香裡面烤的"電烤蒜味炸雞"是這裡的代表口味哦!
口感不乾澀、味道淡薄很好吃,在日本遊客間人氣很高呢!
地址:서울시 신반포로 38
營業時間:09:30-00:30/節日公休
6.龍川炸雞
位於京畿道議政府的龍川炸雞是將炸雞在鐵鍋裡炸了兩次的美食店~
說是在乾淨的油裡炸了兩次呢,雖然有特別喜歡這個味道的人,
但是討厭油味的人也大有人在~
可是因為是用好的油去炸的,所以說是冷掉也很好吃!
現在是由二代經手經營,人氣也一如往常的高漲~
在議政府當地是一間超有名的炸雞店!
地址:경기도 의정부시 태평로89번길 8
營業時間:10:30-24:00
7.HANCHOO
位於新沙洞的HANCHOO是被選為世界上最好吃的炸雞店!
不過他們家是因為炸辣椒很好吃而有名起來的
甜辣的辣椒及軟嫩的炸雞完美搭配出來的味道,讓外國人也為之瘋狂呢!
HANCHOO一直是林蔭大道上有名的美食店,
傳聞傳開後常常都是車水馬龍~
因為不能事先預約,所以要去就早點去比較好哦~~
地址:서울시 강남구 신사동 549-9
營業時間:17:00-02:00/節日公休
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